Ананасовая загадка: родные ли он братцы дыни и арбуза?

Хотите узнать больше о происхождении ананаса и его семействе? Мы рассказываем! Ананас - это тропическое растение семейства бромелиевых, родом из Южной Америки. Это вечнозеленое растение с сочными листьями и сложным смоченным цветком, который похож на яркую корону. Ананасы произрастают на высоких кустах и имеют волнистую зеленую гриву из листьев на вершине.

Выбирайте спелые ананасы с яркой золотисто-желтой кожурой без зеленых пятен.

Перед употреблением убедитесь, что ананас имеет приятный аромат.

Приготовление ананаса становится проще, если сначала отрежете корку и затем разделите его на кольца или кубики.

Ананас отлично сочетается с морской едой, в особенности с креветками и кальмарами.

Один из популярных способов употребления ананаса - в виде компота или сока, освежает в жаркую погоду.

При выборе консервированного ананаса ищите такие, где фрукты находятся в собственном соку и не содержат сахара.

Если вам нравится экзотический и необычный вкус, попробуйте добавить ананас в мороженое или сорбеты.

Храните ананас при комнатной температуре, но не рядом с другими фруктами, так как они могут ускорить процесс переспевания.

Используйте ананас в свежих салатах с авокадо, карамболой, грейпфрутом и другими фруктами для непревзойденного вкуса и аромата.

Не выбрасывайте кожуру ананаса после еды - ее можно использовать для приготовления вкусного чая или даже варенья.