Как выбрать спелый арбуз: проверяем спелость и сладость

Узнайте, как проверить арбуз на спелость и выбрать идеальный экземпляр. Следуйте этим полезным советам и наслаждайтесь сладким и сочным арбузом каждый раз.

Осмотрите шкуру. Спелый арбуз должен иметь темно-зеленую или глубоко-зеленую окраску с матовым блеском.

Постучите по арбузу. Звук должен быть глухим и резонирующим, что указывает на спелость и сочность плода.

Проверьте хвостик. Если он сухой и коричневый, то арбуз, скорее всего, спелый. Если он зеленый или светло-желтый, то арбуз еще не дозрел.

Оцените вес. Спелый арбуз будет тяжелым по сравнению с недозрелыми экземплярами. Это свидетельство хорошей сочности и спелости.

Используйте метод нажатия. Если пальцы легко пробиваются в арбуз, то он, скорее всего, спелый. Если он чрезмерно твердый или мягкий, то он может быть недозрелым или перезрелым.

Обратите внимание на полосы. Спелые арбузы имеют отчетливые темные полосы, которые проходят через всю поверхность плода.

Проверьте пятно на дне. Если пятно желтое или кремовое, то арбуз, скорее всего, спелый. Если пятно зеленое или белое, то арбуз не настолько спелый.

Понюхайте арбуз. Спелый арбуз должен иметь сладкий и ароматный запах. Если пахнет преобладающе землей или ничем, то арбуз могут быть еще недозрелым.

Проверьте текстуру. Спелый арбуз должен быть упругим и плотным на ощупь, без мягких или покрытых пятнами участков.

Не покупайте арбуз с повреждениями или трещинами на шкуре, так как это может сигнализировать о непригодности для употребления.