Оптимальные условия хранения яблок зимой для сохранения их качества
Яблоки - популярное и полезное плодовое дерево, но не каждый знает, как хранить их правильно. Ниже представлены советы для поддержания оптимальной температуры и влажности, чтобы избежать потери полезных свойств и сохранить свежесть и вкус яблок зимой.
![](https://www.bashinkom.ru/upload/medialibrary/37b/bolezni-yablok-pri-khranenii.jpg)
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/22da1be24e56ad027729a33d8a9e5ebf.jpg)
![](https://plodogorod.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_7928_1.jpg)
Перед хранением яблок следует тщательно отсортировать и выбросить поврежденные или перезрелые экземпляры.
ЯБЛОКИ И ГРУШИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ! Сочные плоды, как только что с дерева!
![](https://polivaem.com.ua/content/images/43/kak-khranit-yabloki-zimoy-72022133610314.jpg)
![](https://wiki-dacha.ru/wp-content/uploads/2018/10/image001-7-e1540285534347.jpg)
Идеальная температура хранения для яблок составляет от 0 до 4 градусов Цельсия. Не рекомендуется хранить их при более низкой температуре, чтобы избежать образования ледяной корки.
ХРАНИМ ЯБЛОКИ и ГРУШИ БЕЗ ПОТЕРЬ. 2 главных правила хранения плодов до нового урожая.
Правильная влажность окружающей среды имеет большое значение при хранении яблок - она должна быть около 90%. Для поддержания оптимальной влажности можно использовать специальные контейнеры или положить яблоки в пакеты из перфорированной пленки.
Почему гниют яблоки при хранении и как их сохранить
![](https://pic2.la.lv/2022/09/abolkurvis.jpg)
Не рекомендуется хранить яблоки вместе с другими фруктами, особенно с теми, которые выделяют этанол. Этот газ способствует ускоренному созреванию и порче яблок.
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЕ ЯБЛОК
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/28600/dae5d42c9fe2a1ebd7d1ec92b7884eeb.jpg)
![](https://sad-ogorod.in.ua/Media/files/filemanager/Для Блога/yabloki-4-min.jpg)
Яблоки следует регулярно проверять на наличие гнили и удалить поврежденные экземпляры, чтобы предотвратить распространение гнилей на остальные плоды.
ПОГРЕБ ТЕМПЕРАТУРА И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ОВОЩЕЙ
![](https://persianfruitco.com/ru/wp-content/uploads/sites/4/2020/09/IMG-20200804-WA0029.jpg)
Если яблоки хранятся в кладовке или погребе, важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать сырости и скопления газов, которые могут негативно влиять на плоды.
ЛУЧШИЙ СПОСОБ определить срок уборки яблок. ТОЛЬКО ТАК ЯБЛОКИ СОХРАНЯТСЯ ВСЮ ЗИМУ!
![](https://tochka.by/upload/resize_cache/iblock/a06/768_512_1/i34qdz9ecrhsb6q1xf15zvcus0vv5pre.jpg)
Избегайте сильного давления на яблоки, чтобы они не теряли свою форму и не раздавливались.
Хранение яблок в обычном подвале
![](https://i.ytimg.com/vi/bmp1CjXT7sg/maxresdefault.jpg)
Плоды можно хранить в картонных или деревянных ящиках, предварительно обернув каждое яблоко в бумагу или полиэтиленовые пакеты.
❄️САМЫЙ НЕОБХОДИМЫЙ ЗИМНИЙ ГАРДЕРОБ🧺ВСЕ ОТМЫЛА И ОТСТИРАЛА C Easy Clean, БЕЗ ШНУРКОВ🤫КРАШУ ВОЛОСЫ
СЕКРЕТЫ ХРАНЕНИЯ ЯБЛОК И ГРУШ. Простые правила для лучшего хранения
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220822/b6d8990d.jpg)
![](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2022/09/Yabloki-vedra-hranenie-500x281.jpg)
После хранения яблоки лучше вытащить из контейнеров и оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы они могли немного «подышать» перед употреблением.
Как сохранить ЯБЛОКИ в квартире?
![](https://pic2.la.lv/2022/09/aboli_kaste_Sh.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x307/crop/images|cms-image-000039692.jpg)
Храните яблоки отдельно от продуктов с ярким запахом, чтобы они не поглощали посторонние ароматы.
![](https://1.bp.blogspot.com/-SPDM75Zl3dc/VCD4nDv6BjI/AAAAAAAAFGg/2Lpup4lbA4A/s1600/яблочки2.jpeg)