Сохранение манго: как долго оно может продолжаться в холодильнике?

Узнайте, сколько времени манго может храниться в холодильнике и как правильно его сохранить, чтобы максимально продлить срок годности.

Выбирайте спелые манго с кожурой, не имеющей пятен или выпуклостей.

Храните манго в холодильнике при температуре от 10 до 13 градусов Цельсия.

Оберните манго в бумагу или положите его в пластиковый контейнер перед хранением, чтобы предотвратить обезвоживание.

Избегайте хранения манго около продуктов, испускающих газ этилена, таких как яблоки или бананы, чтобы не ускорять процесс созревания.

Периодически проверяйте состояние манго и удаляйте плоды с пересохшими пятнами или плесенью.

Приготовьте дольки манго и заморозьте их, если не планируете использовать фрукт сразу после созревания.

Манго можно также переработать в пюре или сок и заморозить его для последующего использования.

Замороженные дольки манго могут храниться до 12 месяцев, сохраняя свежий вкус и питательные свойства.

Не храните манго в холодильнике дольше 5-7 дней, чтобы избежать потери свежести и вкуса.

Если у вас есть большое количество манго, рассмотрите вариант его консервирования или сушения, чтобы продлить срок его хранения.