Яичная синяя сорт сливы: описание и фото, советы по уходу и применению урожая

Сорт сливы Яичная синяя отличается красивой яично-синей окраской плодов и ароматным сладким вкусом. Сорт относится к ранним: его плоды созревают в конце июля — начале августа. Для успешного выращивания этого сорта сливы рекомендуется выбирать солнечное место с плодородной почвой и осуществлять умеренный полив. Собранные плоды можно использовать как для свежего употребления, так и для консервации, приготовления десертов и варенья.

Подготовьте почву для высадки саженцев сливы Яичная синяя заранее, добавив в нее комплексное удобрение с высоким содержанием фосфора.

Обрежьте сливу весной, перед распусканием почек. Удалите ослабленные и поврежденные ветви, придавая дереву правильную форму.

Регулярно прополняйте и рыхлите грунт вокруг сливы, чтобы предотвратить недостаток кислорода в корневой системе.

Чтобы предотвратить поражение дерева вредителями и заболеваниями, обработайте сливу специальными препаратами в соответствии с инструкцией производителя.

После сбора урожая сливы Яичная синяя обязательно обработайте дерево против грибных и бактериальных инфекций для профилактики и сохранения здоровья растения.

Собирайте спелые плоды сливы Яичная синяя при помощи садовых ножниц или острых секаторов, аккуратно отрезая плоды от ветвей.

При хранении плодов сливы Яичная синяя следите за температурным режимом: идеальная температура составляет около +2...+5 °С.

Используйте созревшие плоды сливы Яичная синяя для приготовления вкусного и ароматного компота: залейте порезанные плоды кипятком, добавьте сахар по вкусу и настаивайте несколько часов.

Превратите плоды сливы Яичная синяя в оригинальный десерт, сочившийся во рту: запеките их в духовке с медом и корицей до мягкости.

Сделайте варенье из сливы Яичная синяя, добавив мед и апельсиновую цедру для лучшего вкуса и запаха.