Как долго хранить и как определить испорченный арбуз: основные моменты

Срок годности целого арбуза зависит от правильных условий хранения и может быть определен по нескольким признакам.

Температурный режим хранения арбуза должен быть в пределах 7-10 градусов Цельсия.

Используйте тонкие материалы для упаковки арбуза, чтобы обеспечить ему доступ кислорода.

Избегайте хранения арбуза рядом с овощами и фруктами, которые выделяют этилен, так как это может ускорить процесс его увядания.

Проверяйте арбуз на наличие повреждений и гнили ежедневно, чтобы своевременно утилизировать испорченные экземпляры.

Если арбуз хранится при температуре ниже 7 градусов Цельсия, то он может потерять сочность и стать сухим.

Чтобы узнать, свежий арбуз или нет, постучите по его корке, звук должен быть глухим и глубоким.

Испорченный арбуз обладает неприятным запахом, поэтому следует обращать внимание на аромат при покупке и хранении.

Если на арбузе есть трещины или места с гнилью, то он является непригодным для употребления.

Срок годности целого арбуза составляет от 7 до 14 дней при правильных условиях хранения.

После разрезания арбуз следует употребить в течение 2-3 дней, так как он быстро теряет свежесть и может портиться.