Температурный режим и условия хранения яблок на складе

Узнайте, как обеспечить оптимальные условия хранения яблок на складе, чтобы продлить их срок годности и сохранить качество продукции.

Поддерживайте температурный режим от 0 до +4 градусов Цельсия для хранения яблок.

Избегайте воздействия прямого солнечного света на яблоки, храните их в темных помещениях или используйте шторки для затемнения окон.

Регулярно проветривайте склад, чтобы предотвратить образование конденсата и гниения яблок.

Обеспечьте достаточное вентилирование для яблок, чтобы избежать возникновения плесени и сырости. Размещайте их на поддонах или вентилируемых ящиках.

Проверяйте яблоки на предмет повреждений и сортируйте их перед хранением, чтобы избежать распространения гнили на другие плоды.

Используйте специальные материалы для упаковки яблок, такие как перфорированная пленка или коробки с отверстиями, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и предотвратить загнивание плодов.

Периодически осматривайте яблоки на складе и удаляйте поврежденные или испортившиеся экземпляры.

Укладывайте яблоки на складе в несколько слоев, используя материалы разделительные материалы между ними, чтобы предотвратить сдавливание и повреждение плодов.

Не храните яблоки рядом с другими фруктами или овощами, чтобы избежать возможных химических взаимодействий и ухудшения качества продукции.

Используйте систему мониторинга и контроля температуры на складе, чтобы быстро реагировать на любые отклонения и предотвратить потерю яблок.